aku ingin

..aku ingin terbang tanpa sayap..

dan

..aku ingin berenang setiap hari..

kisah chicken wing dan noriah+azubir

gambar: lain kali fokus kat nama aku..! btw,congrats!!

apa pun yang terjadi, sekarang aku nak bodek noriah..

nak blajar masak ayam madu bakar dari mak dia..

sedap tahap dewa kot ayam madu 5ketol yang aku makan masa kenduri mek yah baru ni..

**yaa ahhhh,,, bila mu nak balik? aku nak gi rumah mu, nak blajar masak 'chicken wing'.. kalu mu nak suh aku tlg mak mu pun bleh.. ;p (kenyit mata sambil jelir tak gulung lidah)

laksa kelantan, pahang, terengganu

gambar: laksam kuah lemak kegemaran zaman sekolah dulu..

pada masa dahulu, ada seorang intan terpilih telah menjamu puteri anis dengan laksa lemak putih yang dibawa dari rumahnya.. laksa tu sedap gile okay.. pertama kali aku makan laksa yang sedap macam tu.. even ibu bukan orang kelantan, tapi ibu mmg pandai buat laksa lemak kelantan!!!

ni resipi kuah laksa lemak (yang sangat sangat serasi dengan selera masyarakat di kelantan) yang aku belajar dari ibu intan..

bahan-bahan (kuantiti agak2 sendiri ikut selera masing2):-

santan (jangan terlalu cair),
ikan kembung (jenis ikan bleh ubah ikut cita rasa) rebus,
bawang putih+merah,
bunga kantan,
daun kesum,
asam keping,
serai (aku ingat2 lupa sama ada serai ada dalam senarai atau tak),
garam dan gula.

mula2. masak santan, bawang putih+merah (yang telah ditumbuk/dikisar) sampai mendidih baru masukkan isi ikan (juga yang telah ditumbuk/dikisar).. kuah mesti dikacau setiap masa agar santan tidak pecah/berketul).. kemudian masukkan bunga kantan yang dibelah dua, daun kesum yang masih bertangkai, serai yang telah diketuk, asam keping dan akhir sekali sedikit garam dan gula (bahan wajib dalam masakan kelantan).. tunggu sampai glegok lagi skali baru tutup api dapur..
perlu diingatkan, kuah mesti dikacau setiap masa even api dah tutup until kuah jadi suam2 kuku..

ulam mentah:
kacang panjang, timun (masing2 dipotong halus) dan taugeh..

laksa:
aku tak tau macam mana nak buat laksa/laksam, tapi laksa segera ada je jual kat kedai runcit/pasaraya terpilih..

*glegok = menggelegak/mendidih


-->ibu cakap: bagi resipi je x jadi ape, mesti tengok cara dia masak!!! tu la secret recipe ibu..

sirap pandan special air tangan kak ngoh

picture: copy and paste from http://www.blalang.com/pictures/?p=771

koleksi lukisan2 menggunakan pensil..

>

>
>

hari panas terik,
aku buka peti ais,
jenguk2 cari air manis,
tak de yang menarik hati..
(aku sebenarnya teringin air sirap!!)

terus aku teringat kat si gadis puteh gebu, adnin wanis..
~rakan di sekolah rendah @SRK Zainab 2
~kawan di sekolah menengah @SMU(A) Maahad Muhammadi (P)
~sahabat di universiti @UIA

dia sangat pantang dengan air sirap.. dengan kata lain, dia tak suke (dan xleh) minum air sirap..
bila aku tanya kenapa tak suke air sirap? dia cakap rasa macam bodoh je minum air sirap..
aku tanya lagi, kenapa rasa macam bodoh? katanya air sirap tu kosong.. nothing special.. tak macam air2 manis yang lain..
aku tanya dia lagi.. habis, kalo gi kenduri kawen dan hanya ada air sirap, mum minum air gapo? jawabnye, aku rela tak minum air kat tempat kenduri tu..

dalam dunia ni, macam2 pantang larang orang yang kadang2 tak masuk akal..
ada yang xleh minum air holo (horlick+milo), carrot+orange juice atau air teh 0 limau..
alasannya, nape perlu campur horlick dan milo / carrot and orange / teh 0 dan limau..?
hohohoh..

yang penting, aku akhirnya minum air kosong je tuk hilangkan haus pada hari yang panas terik tu..

i like surprise!!!

bawa kete selama 8jam dari seremban ke kota bharu (tanpa henti dan tanpa tertido) benar2 menguji aku! besar tanggungjawab aku tuk jaga keselamatan kak ji (yang tak tido semalaman sbb baca new moon), keselamatan diri sendiri dan juga keselamatan pengguna jalan raya yang lain..

dah banyak kali.. hari ini bukan kali pertama aku balik kampung tanpa bagitahu kat mak bapak terlebih dahulu (sengaja aku buat begitu).. sampai je KB, aku terus tepon abah bagitau yang aku ada kat KB skrg ni. abah punya la terkejut sampai tak leh nak cakap ngan aku!! tak leh nak cakap okay.. abah terus bagi hp dia kat umi agar umi plak yang terkejut dan kelu tanpa kata!!

kak ji belum tido, duk baca new moon dari tadi lagi

twilight ~ new moon ~ eclipse ~ breaking down ~ midnight sun ~ ???

najwa, segalanya kerana najwa!! jika dia tidak promote twilight kat intan, tentu aku tidak tertarik nak baca novel mat salleh nih.. (terima kasih intan bagi pinjam novel twilight, teman hidup aku masa kat kch..)

masa movie twilight tayang kat panggung wayang; fiza, mek yah & aku rancang nak marathon twilight&cicak man2.. tapi rancangan tu tak berjaya sbb aku muntah2+cirit-birit tahap tak leh nak blah..

mata ngantuk tak leh nak tido

mood: nak nyanyi..

Puteri Santubong puteri sejenjang,
Penjaga gunung negeri Sarawak,
Manis sik ada dapat dilawan,
Anak dak dewa turun kayangan..

terima kasih tak terhingga kpd:-
kak su~
abang syam~
nani~(tlg masak, basuh + lipat baju etc)
dan anak2 buah aku yang nakal tapi MANJA!!!

hero pilihan hati setiap masa ~ CHUCK!

Jika dafi tak tahan dengan godaan ais krim vanilla,
Aku plak tak tahan dengan godaan cekelat daim..

Jika najwa tak tahan dengan godaan Twilight,
Aku plak tak tahan dengan godaan CHUCK!!

Jika kak mad promote roti butterscotch,
Aku plak promote CHUCK hampir kat semua orang..

..Tan, u memang ‘jahat’..
You make me crazy to CHUCK!

Dan, CHUCK s2.e19 adalah satu2nye episode yang berjaya buat air mata aku menitik keluar.. sangat menyayat hati tahap dewa!


~CHUCK dah reti kung fu!!!

air 3 lapis

dalam gambar:-

handbag aku (A for anis),
air teh C peng special (sangat sedap),
sayur (jenis ape ntah) kegemaran aku,
sudu (yang aku tak guna) & pinggan,
sotong celup tepung.

...zZzZzZz...

kl ~ srmbn ~ kch ~ srmbn ~ kl ~ srmbn ~ kb ~ ktn ~ kl ~ srmbn ~ kb ~ ??? ~ ??? ~

lama.
lama sudah.
lama sudah tidak.
lama sudah tidak kemaskini.
lama sudah tidak kemaskini blog.
lama sudah tidak kemaskini blog INI!!!